Uskrsni hljeb

26 . 08 . 2018 by admin

Uskrsni hljeb

Sastojci:
1 šolja mljevenih badema
1 šolja kokosovog brašna
1/3 šolja heljdinog brašna
4 jaja
Korica od 1 narandže i 1 limuna
2 kašike psylliuma
2 kašike chia sjemenki

U malo vode umiješati kašiku meda i 1 vrećicu instant suhog kvasca. Istucite snijeg od bjelanaka i posebno 4 žumanca sa stevijom i aromom vanilije. Pomiješati bjelance sa brašnom, dodati žumance, psillium, chia sjemenke, korice limuna i narandže, te malo cimeta.
Ostavite smjesu da odstoji 5 min. Ocijenite gustoću tijesta – treba biti dovoljno gusto da se ne razlije kada oblikujete pogače. Po potrebi dodati kokosovo brašno.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

TRENIRAJ