Smjesa za roladu:
1/2 kg svježe blitve
4 jaja
Začini:
So, biber…
Priprema:
Sve izblendati dobro i izliti na pek papir (velika tepsija).
Peći 20-30 min dok malo ne porumeni… Izvaditi, pustiti da se ohladi zatim premazati čitavu nemasnim sirom i rolovati… odsjeći željenu količinu i servirati kao prilog uz meso.